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第1章 超市連鎖業(yè)研究綜述 15
　　1.1 超市連鎖業(yè)研究特征界定 15
　　　　1.1.1 行業(yè)界定 15
　　　　（1）超市連鎖業(yè)態(tài)特征及其分類(lèi) 15
　　　�。�2）超市連鎖的發(fā)展階段 17
　　　　1.1.2 行業(yè)本質(zhì) 20
　　　�。�1）超市連鎖與百貨業(yè)態(tài)對(duì)比分析 20
　　　　（2）超市連鎖與家電連鎖業(yè)態(tài)對(duì)比分析 20
　　　　1.1.3 行業(yè)生命周期分析 21
　　　�。�1）超市連鎖業(yè)生命周期階段 21
　　　　（2）超市連鎖業(yè)業(yè)態(tài)生命周期輪換 22
　　1.2 研究單位與研究方法 23
　　　　1.2.1 研究單位介紹 23
　　　　1.2.2 研究方法概述 23
　　　　
第2章 超市連鎖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 25
　　2.1 超市連鎖業(yè)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀分析 25
　　　　2.1.1 超市連鎖業(yè)收入與成本結(jié)構(gòu)分析 25
　　　�。�1）收入結(jié)構(gòu) 25
　　　　1）收入來(lái)源分類(lèi) 25
　　　　2）商品銷(xiāo)售結(jié)構(gòu) 26
　　　�。�2）成本結(jié)構(gòu) 27
　　　　2.1.2 超市連鎖業(yè)績(jī)效分析 29
　　　�。�1）收入與規(guī)模 29
　　　�。�2）單位經(jīng)營(yíng)效益 30
　　　　2.1.3 超市連鎖業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 31
　　　　（1）市場(chǎng)集中度 31
　　　�。�2）區(qū)域分布 33
　　　　2.1.4 超市連鎖業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力分析 34
　　　�。�1）供應(yīng)鏈管理 34
　　　�。�2）以客戶(hù)為中心 36
　　　�。�3）自有品牌發(fā)展分析 38
　　2.2 樣本企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析 39
　　　　2.2.1 代表性超市企業(yè)監(jiān)控與分析 39
　　　�。�1）國(guó)內(nèi)代表性超市企業(yè)監(jiān)控與分析 40
　　　　（2）外資代表性超市企業(yè)監(jiān)控與分析 41
　　　　2.2.2 樣本企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 43
　　　�。�1）樣本企業(yè)基本情況 43
　　　�。�2）樣本企業(yè)平均規(guī)模 44
　　　�。�3）樣本企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率 44
　　　�。�4）樣本企業(yè)費(fèi)用情況 44
　　　�。�5）樣本企業(yè)盈利情況 45
　　　　2.2.3 樣本門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況 45
　　　�。�1）樣本門(mén)店基本情況 45
　　　　（2）樣本門(mén)店平均規(guī)模 45
　　　�。�3）樣本門(mén)店經(jīng)營(yíng)效率 47
　　　�。�4）樣本門(mén)店費(fèi)用情況 48
　　　�。�5）樣本門(mén)店盈利情況 49
　　　　（6）樣本門(mén)店生鮮商品和自有品牌 49
　　2.3 超市連鎖業(yè)商業(yè)模式分析 49
　　　　2.3.1 超市連鎖業(yè)價(jià)值鏈分析 49
　　　　2.3.2 超市連鎖業(yè)商業(yè)模式分析 50
　　　�。�1）通道收入模式 50
　　　　（2）價(jià)值鏈盈利模式 52
　　　�。�3）非價(jià)值鏈盈利模式 54
　　2.4 超市連鎖業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 55
　　　　2.4.1 超市連鎖業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì) 55
　　　　2.4.2 超市連鎖業(yè)營(yíng)業(yè)區(qū)域發(fā)展趨勢(shì) 56
　　　　2.4.3 超市連鎖業(yè)營(yíng)業(yè)定位發(fā)展趨勢(shì) 56
　　2.5 超市連鎖業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 57
　　　　2.5.1 城鎮(zhèn)化水平及居民收入增長(zhǎng)“浮力效應(yīng)“ 57
　　　　2.5.2 消費(fèi)、內(nèi)需增長(zhǎng)的推動(dòng)作用 57
　　　　2.5.3 品牌龍頭超市企業(yè)的“擠出效應(yīng)“ 58
　　　　2.5.4 細(xì)分超市連鎖業(yè)子業(yè)態(tài)演化 58
　　　　2.5.5 地縣城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的外延式增長(zhǎng) 59
　　　　
第3章 超市連鎖業(yè)細(xì)分業(yè)態(tài)分析 60
　　3.1 大型綜合超市業(yè)態(tài)分析 60
　　　　3.1.1 大型綜合超市市場(chǎng)發(fā)展分析 60
　　　　3.1.2 大型綜合超市分布區(qū)域分析 60
　　　　3.1.3 大型綜合超市產(chǎn)品種類(lèi)與品牌分析 60
　　　　3.1.4 大型綜合超市物流網(wǎng)絡(luò)分析 61
　　　　3.1.5 大型綜合超市代表企業(yè)分析 61
　　　　（1）家樂(lè)福 61
　　　�。�2）沃爾瑪 63
　　3.2 生鮮超市業(yè)態(tài)分析 63
　　　　3.2.1 生鮮超市市場(chǎng)發(fā)展分析 63
　　　　3.2.2 生鮮超市產(chǎn)品種類(lèi)與品牌分析 65
　　　　3.2.3 生鮮超市開(kāi)店速度分析 65
　　　　3.2.4 生鮮超市物流網(wǎng)絡(luò)分析 66
　　　　3.2.5 生鮮超市代表企業(yè)分析 67
　　3.3 便利店業(yè)態(tài)分析 69
　　　　3.3.1 便利店市場(chǎng)發(fā)展分析 69
　　　　3.3.2 便利店分布區(qū)域分析 70
　　　　3.3.3 便利店產(chǎn)品種類(lèi)與品牌分析 71
　　　　3.3.4 便利店開(kāi)店速度分析 71
　　　　3.3.5 便利店物流網(wǎng)絡(luò)分析 72
　　　　3.3.6 便利店代表企業(yè)分析 72
　　　�。�1）好德可的便利店 72
　　　　（2）7-11便利店 73
　　　　
第4章 超市連鎖業(yè)消費(fèi)環(huán)境與商業(yè)環(huán)境分析 75
　　4.1 行業(yè)政策經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 75
　　　　4.1.1 行業(yè)相關(guān)影響政策分析 75
　　　�。�1）國(guó)家區(qū)域振興規(guī)劃 75
　　　　（2）收入分配改革進(jìn)程 76
　　　�。�3）系列促進(jìn)消費(fèi)政策 76
　　　�。�4）國(guó)內(nèi)貿(mào)易發(fā)展規(guī)劃 77
　　　　4.1.2 國(guó)際國(guó)內(nèi)宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 78
　　　　4.1.3 通脹與超市連鎖業(yè)運(yùn)營(yíng)關(guān)系分析 83
　　　　4.1.4 假日經(jīng)濟(jì)與超市連鎖業(yè)運(yùn)營(yíng)關(guān)系分析 84
　　4.2 行業(yè)消費(fèi)環(huán)境分析 85
　　　　4.2.1 消費(fèi)環(huán)境與超市連鎖業(yè)運(yùn)營(yíng)關(guān)系分析 85
　　　　4.2.2 居民收入與超市連鎖業(yè)發(fā)展關(guān)系分析 88
　　　�。�1）一線(xiàn)城市居民收入水平與超市連鎖業(yè)發(fā)展關(guān)系分析 88
　　　�。�2）二、三線(xiàn)城市居民收入水平與超市連鎖業(yè)發(fā)展關(guān)系分析 89
　　　　4.2.3 居民消費(fèi)行為調(diào)研 89
　　　�。�1）食品消費(fèi)調(diào)研 89
　　　　1）城市居民食品購(gòu)買(mǎi)比例 90
　　　　2）不同人口特征城市居民的食品購(gòu)買(mǎi)比例 90
　　　�。�2）飲料消費(fèi)調(diào)研 93
　　　　1）城市居民飲料購(gòu)買(mǎi)比例 93
　　　　2）不同人口特征城市居民的飲料購(gòu)買(mǎi)比例 93
　　　�。�3）酒類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)調(diào)研 96
　　　　1）城市居民酒類(lèi)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)比例 96
　　　　2）不同人口特征城市居民的飲料購(gòu)買(mǎi)比例 97
　　4.3 區(qū)域商業(yè)環(huán)境分析 100
　　　　4.3.1 商業(yè)環(huán)境與超市連鎖業(yè)運(yùn)營(yíng)關(guān)系分析 100
　　　　4.3.2 城市商業(yè)飽和度與超市連鎖業(yè)發(fā)展關(guān)系分析 101
　　　　（1）一線(xiàn)城市商業(yè)飽和度和理論增長(zhǎng)空間測(cè)算 101
　　　�。�2）二、三線(xiàn)城市商業(yè)飽和度和理論增長(zhǎng)空間測(cè)算 102
　　　　4.3.3 區(qū)域市場(chǎng)特征與超市連鎖業(yè)適應(yīng)性關(guān)系分析 103
　　　�。�1）不同超市連鎖業(yè)態(tài)布局條件 103
　　　　1）大型綜合超市布局條件 103
　　　　2）生鮮超市布局條件 108
　　　　3）便利店布局條件 108
　　　�。�2）區(qū)域市場(chǎng)與不同超市業(yè)態(tài)適應(yīng)性分析 109
　　　　1）相同區(qū)域不同超市業(yè)態(tài)適應(yīng)性分析 109
　　　　2）不同區(qū)域相同超市業(yè)態(tài)適應(yīng)性分析 111
　　　　3）區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展與超市業(yè)態(tài)適應(yīng)性分析結(jié)論 114
　　　　4.3.4 不同樣本城市商業(yè)環(huán)境分析 115
　　　�。�1）一線(xiàn)城市商業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 115
　　　　1）北京商業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 115
　　　　2）上海商業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 117
　　　　3）廣州商業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 119
　　　　4）深圳商業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 120
　　　�。�2）二、三線(xiàn)城市商業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 123
　　　　1）青島商業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 123
　　　　2）武漢商業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 123
　　　　3）長(zhǎng)沙商業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 124
　　　　4.3.5 不同城市商業(yè)規(guī)劃分析 124
　　　　（1）一線(xiàn)城市商業(yè)規(guī)劃分析 124
　　　　1）北京商業(yè)規(guī)劃分析 124
　　　　2）上海商業(yè)規(guī)劃分析 126
　　　　3）廣州商業(yè)規(guī)劃分析 129
　　　　4）深圳商業(yè)規(guī)劃分析 133
　　　�。�2）二、三線(xiàn)城市商業(yè)規(guī)劃分析 135
　　　　1）青島商業(yè)規(guī)劃分析 135
　　　　2）濟(jì)南商業(yè)規(guī)劃分析 137
　　　　3）長(zhǎng)沙商業(yè)規(guī)劃分析 138
　　　　4）成都商業(yè)規(guī)劃分析 141
　　　　
第5章 超市連鎖業(yè)主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 148
　　5.1 超市業(yè)態(tài)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 148
　　　　5.1.1 聯(lián)華超市股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 148
　　　　（1）公司發(fā)展簡(jiǎn)況分析 148
　　　�。�2）企業(yè)主營(yíng)業(yè)態(tài)分析 149
　　　�。�3）公司門(mén)店分布情況 150
　　　�。�4）企業(yè)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)情況 150
　　　　（5）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 154
　　　�。�6）公司最新發(fā)展動(dòng)向分析 154
　　5.2 便利店業(yè)態(tài)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 280
　　　　5.2.1 農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 280
　　　�。�1）公司發(fā)展簡(jiǎn)況分析 280
　　　�。�2）企業(yè)主營(yíng)業(yè)態(tài)分析 280
　　　　（3）公司門(mén)店分布情況 280
　　　�。�4）企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 280
　　　�。�5）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 281
　　　�。�6）公司最新發(fā)展動(dòng)向分析 281

圖表目錄：
圖表1：我國(guó)超市連鎖的發(fā)展階段 2
圖表2：超市行業(yè)理論發(fā)展空間（單位：億元，萬(wàn)平米） 3
圖表3：超市行業(yè)業(yè)態(tài)類(lèi)型 16
圖表4：超市在我國(guó)發(fā)展的初期 18
圖表5：城鎮(zhèn)化及居民收入增長(zhǎng)對(duì)超市業(yè)發(fā)展的作用（單位：元，%） 18
圖表6：部分外資超市在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展情況 19
圖表7：超市與百貨業(yè)態(tài)對(duì)比 20
圖表8：超市行業(yè)與家電連鎖業(yè)對(duì)比 21
圖表9：超市行業(yè)生命周期 21
圖表10：超市行業(yè)發(fā)展階段 22
圖表11：臺(tái)灣地區(qū)零售業(yè)態(tài)輪換 23
圖表12：超市行業(yè)收入來(lái)源構(gòu)成（單位：%） 25
圖表13：主要內(nèi)資超市其他利潤(rùn)和稅前利潤(rùn)對(duì)比 26
圖表14：超市通道費(fèi)用明細(xì) 26
圖表15：新華都銷(xiāo)售收入和毛利潤(rùn)的商品品類(lèi)結(jié)構(gòu)（單位：%） 27
圖表16：人人樂(lè)銷(xiāo)售收入的商品品類(lèi)結(jié)構(gòu)（單位：%） 27
圖表17：人人樂(lè)銷(xiāo)售收入的商品品類(lèi)結(jié)構(gòu)（單位：%） 28
圖表18：超市營(yíng)運(yùn)成本明細(xì) 28
圖表19：歷年來(lái)規(guī)模以上超市、所有超市、規(guī)模以上零售商占社會(huì)零售總額比重（單位：%） 29
圖表20：歷年來(lái)超市行業(yè)凈利潤(rùn)總額及其增速（單位：百萬(wàn)元，%） 29
圖表21：歷年來(lái)超市行業(yè)店面總面積及其增速（單位：萬(wàn)平米，%） 30
圖表22：歷年來(lái)大中小超市平均店面面積（單位：平米） 30
圖表23：歷年來(lái)大中小超市平均單店凈利潤(rùn)（單位：百萬(wàn)元） 31
圖表24：歷年來(lái)大中小超市平均凈利率（單位：%） 31
圖表25：歷年來(lái)超市10強(qiáng)銷(xiāo)售額與其占社銷(xiāo)總額比重走勢(shì)（單位：%） 32
圖表26：2023年連鎖百?gòu)?qiáng)中主要超市企業(yè)發(fā)展情況 33
圖表27：歷年來(lái)不同層級(jí)城市平均單店面積（單位：平米） 34
圖表28：超市行業(yè)提高利潤(rùn)率邏輯樹(shù) 35
圖表29：超市行業(yè)供應(yīng)鏈流程 35
圖表30：超市采購(gòu)模式 35
圖表31：部分超市采購(gòu)模式 36
圖表32：超市的物流配送模式 36
圖表33：部分超市物流配送模式 36
圖表34：以客戶(hù)為中心的管理模式 37
圖表35：超市商品品類(lèi)管理 37
圖表36：以客戶(hù)為中心的超市經(jīng)營(yíng)能力體系 38
圖表37：內(nèi)外資超市自有品牌比較 39
圖表38：內(nèi)資超市經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)分析 40
圖表39：內(nèi)資超市分布區(qū)域分析 40
圖表40：2013-2024年內(nèi)資超市開(kāi)店速度分析（單位：家） 41
圖表41：外資超市經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)分析 42
圖表42：外資超市分布區(qū)域分析 42
圖表43：2013-2024年外資超市開(kāi)店速度分析（單位：家） 43
圖表44：樣本企業(yè)銷(xiāo)售情況（單位：%） 43
圖表45：樣本企業(yè)平均規(guī)模（單位：萬(wàn)元，萬(wàn)平米，個(gè)，人） 44
圖表46：樣本企業(yè)人效和坪效（單位：萬(wàn)元/人·年，萬(wàn)元/平米·年） 44
圖表47：樣本企業(yè)各項(xiàng)費(fèi)用構(gòu)成（單位：%） 45
圖表48：樣本“大型超市”平均規(guī)模（單位：萬(wàn)元，平米，人，個(gè)） 46
圖表49：樣本“標(biāo)準(zhǔn)超市”平均規(guī)模（單位：萬(wàn)元，平米，人，個(gè)） 46
圖表50：樣本“大型超市”門(mén)店銷(xiāo)售額增長(zhǎng)情況（單位：%） 46
圖表51：樣本“標(biāo)準(zhǔn)超市”門(mén)店銷(xiāo)售額增長(zhǎng)情況（單位：%） 47
圖表52：樣本“大型超市”門(mén)店經(jīng)營(yíng)效率（單位：萬(wàn)元/人·年，萬(wàn)元/平米·年，萬(wàn)元） 47
圖表53：樣本“標(biāo)準(zhǔn)超市”門(mén)店經(jīng)營(yíng)效率（單位：萬(wàn)元/人·年，萬(wàn)元/平米·年，萬(wàn)元） 47
圖表54：樣本“大型超市”門(mén)店平均日交易次數(shù)和客單價(jià)（單位：次，元） 48
圖表55：樣本“標(biāo)準(zhǔn)超市”門(mén)店平均日交易次數(shù)和客單價(jià)（單位：次，元） 48
圖表56：樣本“大型超市”門(mén)店費(fèi)用結(jié)構(gòu)分布（單位：%） 48
圖表57：樣本“標(biāo)準(zhǔn)超市”門(mén)店費(fèi)用結(jié)構(gòu)分布（單位：%） 49
圖表58：超市行業(yè)價(jià)值鏈 50
圖表59：通道收入盈利模式示意 51
圖表60：通道收入盈利模式上下游關(guān)系 52
圖表61：通道收入盈利模式零供關(guān)系 52
圖表62：價(jià)值鏈盈利模式示意 53
圖表63：沃爾瑪價(jià)值鏈盈利模式下的采購(gòu)、配送與銷(xiāo)售 54
圖表64：中資超市經(jīng)營(yíng)模式 55
圖表65：一、二、三線(xiàn)城市超市行業(yè)歷史增速（單位：%） 58
圖表66：超市子業(yè)態(tài)銷(xiāo)售、利潤(rùn)占比（單位：%） 59
圖表67：2017-2024年永輝超市經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品毛利潤(rùn)及占比（單位：萬(wàn)元，%） 64
圖表68：2017-2024年生鮮超市與其他超市企業(yè)毛利率對(duì)比（單位：%） 64
圖表69：2017-2024年永輝超市經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品收入及占比（單位：萬(wàn)元，%） 65
圖表70：2009-2024年永輝超市門(mén)店數(shù)及經(jīng)營(yíng)面積發(fā)展分析（單位：平方米，家） 66
圖表71：2019年以來(lái)國(guó)家出臺(tái)的區(qū)域振興規(guī)劃 75
圖表72：國(guó)務(wù)院發(fā)布的2023年促進(jìn)國(guó)內(nèi)消費(fèi)的有關(guān)政策 77
圖表73：2020.11-2023.05美國(guó)國(guó)債收益率、通脹預(yù)期（單位：%） 79
圖表74：2019.09-2023.05歐元區(qū)CPI走勢(shì)（單位：%） 80
圖表75：2019.10-2023.05歐元區(qū)經(jīng)濟(jì)信心指數(shù) 80
圖表76：2008-2024年我國(guó)工業(yè)增加值運(yùn)行情況（單位：%） 81
圖表77：2015-2024年出口訂單運(yùn)行情況（單位：%） 81
圖表78：2020-2024年工業(yè)增加值同比增速實(shí)際值、預(yù)測(cè)值及預(yù)測(cè)偏差（單位：%） 82
圖表79：2020-2024年固定資產(chǎn)投資同比增速實(shí)際值、預(yù)測(cè)值及預(yù)測(cè)偏差（單位：%） 83
圖表80：2020-2024年社零總額增速、預(yù)測(cè)值及偏差（單位：%） 83
圖表81：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入與恩格爾系數(shù)走勢(shì)示意圖 86
圖表82：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入增速與超市銷(xiāo)售增速示意圖（單位：%） 86
圖表83：2015-2024年CPI食品指數(shù)與物美同店增速變動(dòng)趨勢(shì)（單位：%） 87
圖表84：一線(xiàn)城市人均可支配收入與超市總面積關(guān)系 88
圖表85：一線(xiàn)城市人均可支配收入與每百萬(wàn)人均超市面積關(guān)系 88
圖表86：二線(xiàn)城市人均可支配收入與超市總面積關(guān)系 89
圖表87：二線(xiàn)城市人均可支配收入與每百萬(wàn)人均超市面積關(guān)系 89
圖表88：城市居民食品類(lèi)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)比例（單位：%） 90
圖表89：不同性別居民的食品購(gòu)買(mǎi)比例（單位：人） 91
圖表90：不同年齡居民的食品購(gòu)買(mǎi)比例（單位：人） 91
圖表91：不同學(xué)歷居民的食品購(gòu)買(mǎi)比例（單位：人） 92
圖表92：不同個(gè)人月收入居民的食品購(gòu)買(mǎi)比例 92
圖表93：城市居民各種飲料購(gòu)買(mǎi)比例（單位：%） 93
圖表94：不同性別居民的飲料購(gòu)買(mǎi)比例（單位：人） 94
圖表95：不同年齡居民的飲料購(gòu)買(mǎi)比例（單位：人） 95
圖表96：不同學(xué)歷居民的飲料購(gòu)買(mǎi)比例（單位：人） 95
圖表97：不同個(gè)人月收入居民的飲料購(gòu)買(mǎi)比例 96
圖表98：城市居民酒類(lèi)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)比例（單位：%） 97
圖表99：不同性別居民的酒類(lèi)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)比例（單位：人） 98
圖表100：不同年齡居民的酒類(lèi)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)比例（單位：人） 98
圖表101：不同學(xué)歷居民的酒類(lèi)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)比例（單位：人） 99
圖表102：不同個(gè)人月收入居民的酒類(lèi)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)比例（單位：人） 100
圖表103：超市行業(yè)理論市場(chǎng)空間（單位：萬(wàn)平米，百萬(wàn)元） 101
圖表104：一線(xiàn)城市超市行業(yè)理論市場(chǎng)空間（單位：萬(wàn)平米） 102
圖表105：二、三、四線(xiàn)城市超市行業(yè)理論市場(chǎng)空間（單位：萬(wàn)平米） 102
圖表106：不同面積超市基本情況（單位：個(gè)，萬(wàn)元，平米，人） 109
圖表107：不同面積超市銷(xiāo)售額增幅（單位：%） 109
圖表108：不同面積超市費(fèi)用率（單位：%） 110
圖表109：不同面積超市來(lái)客數(shù)和客單價(jià)（單位：元，人） 110
圖表110：不同面積超市人效和坪效（單位：萬(wàn)元/人·年，萬(wàn)元/平米·年） 111
圖表111：不同面積超市毛利率（單位：%） 111
圖表112：不同城市樣本門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況（單位：萬(wàn)元/人·年，萬(wàn)元/平米·年，次，元） 112
圖表113：1995-2024年上海大型綜合超市選址情況 113
圖表114：聯(lián)華超市股份有限公司與實(shí)際控制人之間的產(chǎn)權(quán)及控制關(guān)系的方框圖 149
圖表115：2023年聯(lián)華超市股份有限公司不同類(lèi)型店面數(shù)量（單位：家） 150
圖表116：2018-2024年聯(lián)華超市股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析（單位：萬(wàn)元） 151
圖表117：2018-2024年聯(lián)華超市股份有限公司盈利能力分析（單位：%） 152
圖表118：2018-2024年聯(lián)華超市股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力分析（單位：次） 152
圖表119：2018-2024年聯(lián)華超市股份有限公司償債能力分析（單位：%） 153
圖表120：2018-2024年聯(lián)華超市股份有限公司發(fā)展能力分析（單位：%） 153
圖表121：聯(lián)華超市股份有限公司優(yōu)劣勢(shì)分析 154
圖表122：華潤(rùn)萬(wàn)家有限公司在建工程項(xiàng)目表 155
圖表123：2023年華潤(rùn)萬(wàn)家有限公司門(mén)店分布圖 156
圖表124：華潤(rùn)萬(wàn)家有限公司優(yōu)劣勢(shì)分析 157
圖表125：人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司與實(shí)際控制人之間的產(chǎn)權(quán)及控制關(guān)系的方框圖 158
圖表126：2018-2024年人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析（單位：萬(wàn)元） 160
圖表127：2023年人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況表（單位：萬(wàn)元，%） 160
圖表128：2018-2024年人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司盈利能力分析（單位：%） 161
圖表129：2023年人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)情況表（單位：萬(wàn)元，%） 161
圖表130：2018-2024年人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力分析（單位：次） 162
圖表131：2018-2024年人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司償債能力分析（單位：%，倍） 162
圖表132：2018-2024年人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司發(fā)展能力分析（單位：%） 163
圖表133：人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司優(yōu)劣勢(shì)分析 163
圖表134：步步高商業(yè)連鎖股份有限公司與實(shí)際控制人之間的產(chǎn)權(quán)及控制關(guān)系的方框圖 165
圖表135：2018-2024年步步高商業(yè)連鎖股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析（單位：萬(wàn)元） 166
圖表136：2023年步步高商業(yè)連鎖股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況表（單位：萬(wàn)元，%） 167
圖表137：2023年步步高商業(yè)連鎖股份有限公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)地區(qū)分布（單位：%） 167
圖表138：2018-2024年步步高商業(yè)連鎖股份有限公司盈利能力分析（單位：%） 168
圖表139：2023年步步高商業(yè)連鎖股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品情況表（單位：萬(wàn)元，%） 168
圖表140：2018-2024年步步高商業(yè)連鎖股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力分析（單位：次） 169
圖表141：2018-2024年步步高商業(yè)連鎖股份有限公司償債能力分析（單位：%，倍） 169
圖表142：2018-2024年步步高商業(yè)連鎖股份有限公司發(fā)展能力分析（單位：%） 170
圖表143：步步高商業(yè)連鎖股份有限公司優(yōu)劣勢(shì)分析 170
圖表144：新一佳超市有限公司優(yōu)劣勢(shì)分析 173
圖表145：2023年物美控股集團(tuán)有限公司不同類(lèi)型店面數(shù)（單位：家） 175
圖表146：2018-2024年物美控股集團(tuán)有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析（單位：萬(wàn)元） 175
圖表147：2018-2024年物美控股集團(tuán)有限公司盈利能力分析（單位：%） 176
圖表148：2018-2024年物美控股集團(tuán)有限公司運(yùn)營(yíng)能力分析（單位：次） 176
圖表149：2018-2024年物美控股集團(tuán)有限公司償債能力分析（單位：%） 177
圖表150：2018-2024年物美控股集團(tuán)有限公司發(fā)展能力分析（單位：%） 177
略……

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