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第一章 茶油產(chǎn)業(yè)相關概述
第一節(jié) 油茶基本簡介
一、 油茶的概念
二、 油茶的習性
三、 油茶的分布
四、 油茶的用途
第二節(jié) 油茶的生長周期
一、 童期階段
二、 成年階段
三、 衰老階段
第三節(jié) 茶油相關介紹
一、 茶油的概念
二、 茶油的特點
三、 茶油的分類
四、 茶油的功能
第二章 2019-2021年中國茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 經(jīng)濟環(huán)境
一、 國際經(jīng)濟形勢
二、 宏觀經(jīng)濟環(huán)境
三、 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟形勢
四、 農(nóng)業(yè)融資現(xiàn)狀
第二節(jié) 社會環(huán)境
一、 人口結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀
二、 居民收入水平
三、 社會消費規(guī)模
四、 食品安全問題
第三節(jié) 政策環(huán)境
一、 行業(yè)監(jiān)管體制
二、 行業(yè)國家標準
三、 行業(yè)團體標準
四、 行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第三章 2019-2021年中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
第一節(jié) 中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
一、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
二、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展可行性
三、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展沿革
四、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式分析
第二節(jié) 2019-2021年中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況
一、 產(chǎn)業(yè)種植面積
二、 行業(yè)區(qū)域集中度
三、 產(chǎn)業(yè)帶動精準脫貧
四、 高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢
第三節(jié) 中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題
一、 種植新品種產(chǎn)量較低
二、 種植技術尚不成熟
三、 未能得到有效推廣
四、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展制約因素
第四節(jié) 中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策建議
一、 重視資源投入
二、 重視宣傳教育
三、 重視宣傳渠道
四、 效益提升對策
第四章 2019-2021年中國茶油市場發(fā)展分析
第一節(jié) 茶油與橄欖油市場特征對比分析
一、 不同的煙點比較
二、 脂肪酸構(gòu)成對比
三、 必需脂肪酸含量
四、 美容功效的對比
五、 購買性價比分析
第二節(jié) 2019-2021年中國茶油市場運行狀況
一、 產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模
二、 產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值規(guī)模
三、 企業(yè)銷售收入
四、 行業(yè)競爭格局
第三節(jié) 2019-2021年中國茶油消費市場分析
一、 市場消費需求
二、 產(chǎn)品銷售渠道
三、 消費群體分布
四、 市場價格行情
五、 出口市場需求
第四節(jié) 中國茶油市場發(fā)展制約因素分析
一、 茶油面積單產(chǎn)低
二、 機械化程度待提升
三、 前期投入較大
四、 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)失衡
五、 科技含量不足
第五節(jié) 疫情影響下中國茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
一、 疫情對茶油產(chǎn)業(yè)的影響
二、 疫情影響下營銷方式改變
三、 對茶油消費市場的影響
四、 疫情影響下茶油產(chǎn)業(yè)走勢
第五章 茶油加工技術與工藝流程分析
第一節(jié) 油茶相關加工利用過程
一、 油茶籽采收和粗加工
二、 茶油精煉和深加工
三、 茶枯的綜合利用
四、 茶殼的綜合利用
第二節(jié) 傳統(tǒng)油茶籽油生產(chǎn)工藝分析
一、 生產(chǎn)工藝流程
二、 油茶籽儲存方式
三、 油茶籽預處理
四、 傳統(tǒng)制油工藝
五、 傳統(tǒng)精煉工藝
第三節(jié) 茶油鮮果榨油技術工藝分析
一、 鮮果榨油技術界定
二、 鮮果榨油工藝突破
三、 鮮果榨油工藝流程
四、 技術應用價值與前景
第六章 2019-2021年中國茶油產(chǎn)業(yè)區(qū)域發(fā)展狀況
第一節(jié) 湖南
一、 發(fā)展支持政策
二、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
三、 區(qū)域發(fā)展狀況
四、 市場價格行情
五、 品牌建設情況
六、 油茶科創(chuàng)谷建設
七、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇
八、 未來發(fā)展規(guī)劃
九、 發(fā)展制約因素
十、 發(fā)展政策建議
第二節(jié) 江西
一、 發(fā)展政策支持
二、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
三、 良種繁育舉措
四、 品牌建設情況
五、 產(chǎn)業(yè)金融扶持
六、 發(fā)展社會效益
七、 未來發(fā)展規(guī)劃
八、 發(fā)展制約因素
九、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
第三節(jié) 廣西
一、 發(fā)展政策支持
二、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
三、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點
四、 未來發(fā)展規(guī)劃
五、 發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
第四節(jié) 浙江
一、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
二、 發(fā)展政策支持
三、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
四、 區(qū)域發(fā)展狀況
第五節(jié) 福建
一、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
二、 發(fā)展資金支持
三、 產(chǎn)業(yè)升級障礙
四、 產(chǎn)業(yè)升級建議
第六節(jié) 湖北
一、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
二、 品種培育狀況
三、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
四、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
五、 區(qū)域發(fā)展狀況
第七節(jié) 安徽
一、 發(fā)展政策支持
二、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
三、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展舉措
四、 示范基地建設
五、 項目建設動態(tài)
六、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第七章 中國茶油市場營銷與品牌推廣分析
第一節(jié) 影響茶油營銷與品牌推廣的主要因素
一、 產(chǎn)品端分析
二、 茶油用途分析
三、 認知和購買途徑
四、 需求障礙分析
五、 競爭者分析
第二節(jié) 茶油網(wǎng)絡營銷模式
一、 網(wǎng)絡O2O營銷模式
二、 電商網(wǎng)站營銷模式
三、 新媒體網(wǎng)絡營銷模式
四、 眾籌網(wǎng)絡營銷模式
第三節(jié) 茶油企業(yè)營銷策略分析
一、 產(chǎn)品策略設計
二、 價格策略設計
三、 渠道策略設計
四、 宣傳策略設計
五、 營銷人才保障
第四節(jié) 茶油營銷數(shù)字化案例——金浩茶油
一、 數(shù)字化營銷的歷程
二、 營銷數(shù)字化的關鍵
三、 營銷數(shù)字化系統(tǒng)新基建
四、 營銷數(shù)字化一物一碼
第八章 2017-2021年中國茶油產(chǎn)業(yè)重點企業(yè)運營狀況
第一節(jié) 湖南洪盛源油茶科技股份有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 經(jīng)營效益分析
三、 業(yè)務經(jīng)營分析
四、 財務狀況分析
五、 商業(yè)模式分析
第二節(jié) 大團結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 經(jīng)營效益分析
三、 業(yè)務經(jīng)營分析
四、 財務狀況分析
五、 核心競爭力分析
六、 未來前景展望
第三節(jié) 湖南貴太太茶油科技股份有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 企業(yè)經(jīng)營狀況
三、 項目建設情況
第四節(jié) 浙江久晟油茶科技股份有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 企業(yè)商標信息
三、 企業(yè)專利信息
第五節(jié) 江西友尼寶農(nóng)業(yè)科技股份有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 企業(yè)主營業(yè)務
三、 企業(yè)專利信息
第六節(jié) 浙江金勺科技有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 企業(yè)主營業(yè)務
三、 企業(yè)技術優(yōu)勢
第七節(jié) 江西潤心科技股份有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 企業(yè)主營業(yè)務
三、 企業(yè)發(fā)展榮譽
第八節(jié) 湖南新金浩茶油股份有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 企業(yè)發(fā)展歷程
三、 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第九章 中國茶油產(chǎn)業(yè)投資潛力分析
第一節(jié) 投資機遇
一、 行業(yè)投資現(xiàn)狀
二、 市場需求驅(qū)動
三、 政府補貼支持
四、 地方加大投資
五、 項目投資條件
第二節(jié) 投資風險
一、 原材料風險
二、 退市風險
三、 經(jīng)營風險
四、 政策風險
五、 質(zhì)量風險
六、 技術風險
七、 資金風險
第三節(jié) 投資效益
一、 經(jīng)濟效益評價
二、 社會效益評價
三、 生態(tài)效益評價
第十章 中國茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景及趨勢預測分析
第一節(jié) 中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?BR>一、 國家支持發(fā)展
二、 市場開發(fā)潛力
三、 市場發(fā)展空間
四、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景
第二節(jié) 中國茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析
一、 市場發(fā)展機遇
二、 市場開發(fā)潛力
三、 行業(yè)發(fā)展趨勢
四、 重點發(fā)展領域
第三節(jié) 2022-2027年中國茶油行業(yè)預測分析
一、 2022-2027年中國茶油行業(yè)影響因素分析
二、 2022-2027年中國茶油產(chǎn)量預測
三、 2022-2027年中國茶油產(chǎn)值規(guī)模預測
附錄：
附錄一：國務院辦公廳關于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見
附錄二：關于加快培育新型林業(yè)經(jīng)營主體的指導意見
附錄三：油茶籽油GB/T 11765-2018
附錄四：油茶籽油質(zhì)量安全生產(chǎn)技術規(guī)范（征求意見稿）
圖表目錄
圖表 2019-2021年世界經(jīng)濟展望增長預測
圖表 2015-2019年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度
圖表 2015-2019年三次產(chǎn)業(yè)增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值比重
圖表 2020年GDP初步核算數(shù)據(jù)
圖表 2015-2019年糧食產(chǎn)量
圖表 2018-2019年大型國有及民營企業(yè)對農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)投資額
圖表 2019年中國農(nóng)業(yè)食品初創(chuàng)公司融資分類
圖表 2019年農(nóng)業(yè)食品技術資金細分
圖表 2019年投資排名前20位的國家
圖表 2019年交易最活躍的品類
圖表 2014-2019年中國總?cè)丝跀?shù)
圖表 2019年年末人口數(shù)及其構(gòu)成
圖表 2015-2019年常住人口城鎮(zhèn)化率
圖表 2014-2019年60周歲及以上老年人口及其占全國總?cè)丝诒戎?BR>圖表 2019年全國居民人均可支配收入平均數(shù)與中位數(shù)
圖表 2019-2020年居民人均可支配收入平均數(shù)與中位數(shù)
圖表 2019年社會消費品零售總額分月同比增長速度
圖表 2019年社會消費品零售總額主要數(shù)據(jù)
圖表 我國油茶業(yè)五種發(fā)展模式的優(yōu)缺點比較
圖表 山茶油和橄欖油中的脂肪酸構(gòu)成對比
圖表 各種類型油中脂肪酸含量
圖表 各種類型油中不同脂肪酸含量
圖表 2010-2019年中國油茶籽產(chǎn)量及增速
圖表 2010-2019年中國茶油產(chǎn)量及增速
圖表 2010-2019年中國茶油產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值規(guī)模及增速
圖表 2012-2018年中國茶油規(guī)上企業(yè)銷售收入及增速
圖表 2019年中國茶油品牌企業(yè)市場集中度
圖表 2014-2018年中國茶油人均消費量
圖表 中國茶油銷售渠道貢獻占比
圖表 中國茶油行業(yè)消費者性別分布
圖表 中國茶油行業(yè)消費者年齡分布
圖表 2019-2020年新華•中國精煉油（壓榨一級）價格指數(shù)
圖表 2019-2020年主產(chǎn)六省區(qū)油茶籽精煉油（壓榨一級）均價走勢
圖表 2019-2020年全國油茶籽采購加權均價走勢
圖表 中國油茶林管理機械化程度示意圖
圖表 傳統(tǒng)油茶籽油生產(chǎn)工藝流程圖
圖表 鮮果榨油工藝流程
圖表 鮮榨茶油與橄欖油的天然活性物質(zhì)對比
圖表 2015-2020年湖南省油茶行業(yè)相關政策
圖表 2013-2019年湖南省油茶種植面積及增速
圖表 2013-2019年湖南省油茶籽產(chǎn)量
圖表 2013-2019年湖南省茶油產(chǎn)量
圖表 2013-2019年湖南油茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值及增速
圖表 湖南茶油種植面積分布
圖表 2018年湖南各地區(qū)油茶籽產(chǎn)量
圖表 2018年湖南各地區(qū)油茶籽產(chǎn)量占全省茶油產(chǎn)量比重
圖表 2016-2019年湖南油茶籽銷售平均價格
圖表 2018年福建茶油主產(chǎn)區(qū)分布情況和油茶種植面積
圖表 2000-2018年福建油茶林面積和油茶籽產(chǎn)量變化
圖表 消費者購買山茶油考量因素占比
圖表 消費者購山茶油買時機比較
圖表 消費者認知山茶油途徑比較
圖表 消費者購買山茶油的途徑比價
圖表 消費者不想購買山茶油的原因比較
圖表 消費者日常食用油比較
圖表 消費者購買過的高端油比較
圖表 中國十大品牌茶油公司的品牌價值標語
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司凈利潤及增速
圖表 2018-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司營業(yè)收入分產(chǎn)品
圖表 2019-2020年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司營業(yè)收入情況
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司短期償債能力指標
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司資產(chǎn)負債率水平
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司運營能力指標
圖表 2018-2021年大團結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2018-2021年大團結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表 2018-2021年大團結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司凈利潤及增速
圖表 2018-2019年大團結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司主營業(yè)務分產(chǎn)品
圖表 2019-2020年大團結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司營業(yè)收入情況
圖表 2018-2021年大團結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表 2018-2021年大團結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2018-2021年大團結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司短期償債能力指標
圖表 2018-2021年大團結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負債率水平
圖表 2018-2021年大團結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司運營能力指標
圖表 2019年湖南貴太太茶油科技股份有限公司產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目計劃完成情況表
圖表 浙江久晟油茶科技股份有限公司商標申請年份
圖表 浙江久晟油茶科技股份有限公司商標申請分類分布
圖表 浙江久晟油茶科技股份有限公司專利統(tǒng)計
圖表 江西友尼寶農(nóng)業(yè)科技股份有限公司專利統(tǒng)計
圖表 2019年中國茶油行業(yè)上市企業(yè)停牌退市情況
圖表 2019年中國茶油行業(yè)停牌退市企業(yè)財務情況
圖表 2019年中國茶油行業(yè)停牌退市企業(yè)財務情況（續(xù)）
圖表 2020年中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標預測
圖表 2022-2027年中國茶油產(chǎn)量預測
圖表 2022-2027年中國茶油產(chǎn)值規(guī)模預測
圖表 油茶籽油基本組成和主要物理參數(shù)（表1）
圖表 油茶籽原油質(zhì)量指標（表2）
圖表 水酶法、壓榨油茶籽油質(zhì)量指標（表3）
圖表 浸出油茶籽油質(zhì)量指標（表4）

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